keskiviikko 16. heinäkuuta 2014

Pinaattilätyt


Ensimmäinen erä pinaattia on nyt pakastimessa ja toinen erä toivottavasti vielä tulossa. Toki asiaa auttaisi, että saisi siemenet maahan... Pinaattikeittoa ja fetapinaattipiirakkaa tuli valmistettua jo aiemmin. Alkuviikosta paistoin pinaattilättyjä. Reseptini ainesosat vaihtelevat sen mukaan mitä kaapista löytyy. Tällä kertaa tälläisin aineksin.

Pinaattilätyt:

-2 munaa
-3 dl kauramaitoa
-3 dl punaista maitoa
-2 dl ohrajauhoja
-2 dl vehnäjauhoja
-muutama töräys mallasuutetta
-puolisen desiä Neito-öljyä
-ripaus suolaa

Reseptin salaisesta ainesosasta, mallasuute, voit lukea lisää Laihian Mallas Oy:n kotisivuilta.


2 kommenttia:

  1. Täytyypä kokeilla tuota mallasuutetta seuraavan kerran! Samaa löytyykin kaapista valmiiksi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olen lisäillyt uutetta myös leipä- ja pannukakkutaikinaan. Miten itse olet uutetta käyttänyt?

      Poista